大根のトロッとピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根はイチョウ型に切って下茹でしておく。
- 2 大根が浸る程、鍋に水を入れてだしの素を入れて沸騰させる。
- 3 豚ミンチをパラパラになるよーに鍋に入れて★の調味料と鷹の爪を入れて煮る。
- 4 弱火～中火で10分ほと煮たら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけて完成。
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