醤油麹鶏のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏胸肉は一口だいに切りポリ袋に入れ醤油麹をもみこむ。1時間〜冷蔵庫でなじませる。
キャベツは一口だい、インゲンも同じ幅に切る。 - 2 鶏肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を敷き鶏肉を焼く。火が通ったらキャベツとインゲンを加える。しんなりしたらケチャップとみりんを合わせたものを加える。
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チーズを加えても美味しいそう。