鶏肉と茄子の生姜焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、茄子は乱切りにする。
- 2 鶏もも肉と茄子をサラダ油で炒める。
- 3 砂糖、醤油、酒、生姜を合わせる。
-
4
②に③を加え、味を絡ませる。
器に盛り、白ごまをふる。
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