レタスとウインナーの炒飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切り、ウインナーは食べやすい大きさに切って炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりするまで炒めたらご飯を入れて強火でさらに炒める。
- 3 パラパラとご飯がほぐれたら、シャンタンで味付けをする。
- 4 コーン、手でちぎったレタスを入れてさらに炒め、最後にごま油を入れて炒めたら完成。
きっかけ
レタスが安かったので買ったものの、生野菜がきらいな子どもにも食べて貰えるように炒飯に入れてみました^^
おいしくなるコツ
ご飯はパラパラになるように高温で炒める。あまり触りすぎると、ベチャベチャになってしまうので注意してください。
- レシピID:1440023636
- 公開日:2018/07/19
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レタスがさっぱりしておいしいですよ!