子供のお弁当に、海老フライ レシピ・作り方

子供のお弁当に、海老フライ
  • 約15分
  • 500円前後
みぃママMinne
みぃママMinne
子供のお弁当に海老フライを作りました

材料(4人分)

  • えび 20匹
  • ブラックペッパー 適量
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 えびの殻剥き、爪楊枝で背ワタをとって、ブラックペッパーで味付け。塩も通常使いますが減塩中のためブラックペッパーのみ
  2. 2 小麦粉、卵、パン粉の順につけてオリーブオイルで170℃の中火で衣がきつね色になったらひっくり返し、またきつね色になったらキッチンペーパーに置いて油をきってできあがり!

きっかけ

子供のお弁当に海老フライを作りたかったため

おいしくなるコツ

塩を使ってないぶん、ブラックペッパーをしっかりかける

  • レシピID:1440023399
  • 公開日:2018/05/08
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