ナスとピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を敷いてなすとピーマンを食べやすい大きさに切ったものを炒める
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2
炒まってきたら酒を回しかけ、砂糖と味噌を入れてよく混ぜて味が均等につくようにする
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3
なすやピーマンがしなっとしてきたら火を止めてできあがり
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