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蓮根と山芋と枝豆の落とし揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
アッチンちゃん
ふんわりとした仕上がりになってます。
お酒のお供にぴったり~~
材料(3~4人分)
蓮根のすりおろし
150g
長芋のすりおろし
100g
枝豆の剥き身(冷凍)
100g
片栗粉
大1
めんつゆ(ストレート)
大1.5
お塩
小1/3
サラダ油(揚げ用)
適量
作り方
1
ボールにすべて入れて混ぜ合わし、スプーンで食べやすい大きさに救い、油で茶色く色づいたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
擦って混ぜて揚げるだけなので、簡単です。
きっかけ
落とし揚げが作りたくて。。
公開日:2018/03/26
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このレシピを作ったユーザ
アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^) 日々、美味しいものを求めてがんばってます! 紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪ HP・・
http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la#!home/mainPage
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