蓮根と山芋と枝豆の落とし揚げ レシピ・作り方

材料(3~4人分)
- 蓮根のすりおろし 150g
- 長芋のすりおろし 100g
- 枝豆の剥き身(冷凍) 100g
- 片栗粉 大1
- めんつゆ(ストレート) 大1.5
- お塩 小1/3
- サラダ油(揚げ用) 適量
作り方
- 1 ボールにすべて入れて混ぜ合わし、スプーンで食べやすい大きさに救い、油で茶色く色づいたら出来上がり!
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