サバ缶と青梗菜のピリ辛カレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は1㎝幅ぐらいに横に切り、エノキは半分に、エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは分けておく。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、①の野菜類を入れて炒め、カレー粉・豆板醤も加えてしっかり炒め、お酒も加えてしんなりさせる。
- 3 サバ缶はお汁ごと・お砂糖・お醤油も加えて、煮詰めるように炒めたら出来上がり！
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アッチンちゃん
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豆板醤でピリ辛！ご飯にもピッタリ～～