抹茶マフィン♪ レシピ・作り方

抹茶マフィン♪
  • 約15分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
甘い煮豆が抹茶とよくあいます♪

材料(/6コ人分)

  • 2コ
  • ひとつまみ
  • きび砂糖 55g
  • 米油 25g
  • 豆乳 大さじ2〜
  • ☆小麦粉 120g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆抹茶パウダー 5g
  • 市販の煮豆 100g

作り方

  1. 1 卵を割りほぐし、塩・きび砂糖を入れて混ぜる。
  2. 2 米油→豆乳の順に入れてその都度混ぜる。
  3. 3 ☆の粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
  4. 4 煮豆を入れてざっくりと混ぜ合わせ、生地を型に流し入れる。
  5. 5 170℃に余熱したオーブンで20〜25分焼いて 完成◎

きっかけ

抹茶のおやつが食べたかったので。

  • レシピID:1440022884
  • 公開日:2017/12/16
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