我が家の超簡単レシピ！牛肉のバター焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉 400g
- ピーマン(付け合わせるなら) 2個
- ☆バター(切れてる) 16g(2個)
- ☆醤油 大さじ4
- ☆塩コショウ 適量(お好みで)
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
牛肉を一口大に切る。ピーマンを細切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ牛肉を赤身が残る程度に炒め、皿に１度移しておく。
-
3
残っている油でピーマンを軽く炒める。火が通ってきたらバターを1個投入する。
-
4
フライパンに牛肉を戻し、☆マークの調味料で味をつける。(残りのバター1個使用。)焼ければ完成！
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