テンペのパセリコソース和えサラダ レシピ・作り方

材料(4人分)
- テンペ 1袋
- パセリコソース(※) 大さじ4
- マッシュルーム 4個
- 赤パプリカ 1/2個
- リーフミックス 80g
- 粗挽き胡椒 少々
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- 1 ※パセリコソースはID1440021536を参考にして用意しておく。
-
2
テンペは1.5センチの角切りにする。
マッシュルームはスライスする。
赤パプリカは1センチの角切りにする。 -
3
ボウルに2を入れて1と粉チーズで和えて、粗挽き胡椒で味を整える。
器にリーフミックスを盛り、和えたものを乗せて出来上がり。
きっかけ
テンペを美味しくサラダとして食べたかったので。
おいしくなるコツ
彩りをよくするために、コーン水煮を加えてみても美味しいと思います。
- レシピID:1440022134
- 公開日:2017/03/28
関連情報
- 料理名
- テンペのサラダ

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