カツオ梅の炒飯 大葉風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は1センチ角に切る。
梅干しは種を取り出し、軽く潰して醤油と合わせておく。 -
2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、人参、グリーンピースを炒める。
温かいご飯と鰹節を加えて炒める。
更に梅干しと醤油を加えて炒め合わせる。 - 3 2を器に盛り、ちぎった大葉を散らして出来上がり。
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- 料理名
- カツオ梅の炒飯 大葉風味
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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