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いわし缶で♪つみれ汁 レシピ・作り方

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ちーたまちー
味付きいわし缶と豆腐で簡単に作れます♪栄養満点◎
みんながつくった数 3

材料(4人分)

☆味付いわし缶
1缶
☆豆腐
150g
☆しょうが
1/2片
☆白ねぎ
1/2本
☆片栗粉
大さじ3
大根
1/4本
人参
1/2本
しめじ
1/2袋
えのき
1/2袋
青ねぎ
1本
だし汁
800cc
醤油
大さじ1弱
大さじ1
みそ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根と人参はいちょう切りに。しめじはほぐす。えのきは半分に。白ねぎはみじん切りに。青ねぎは小口切りに。しょうがはすりおろす。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせてタネを作る。
  3. 3
    鍋にだし汁を煮たて、沸いたら大根・人参を入れて煮る。
  4. 4
    柔らかくにえたらしめじとえのきを入れて1〜2分煮る。
  5. 5
    ②のタネを食べやすい大きさに丸め入れて煮る。
  6. 6
    だんごにも火が通ったら醤油・酒・みそで味付けし、青ねぎをかけて 完成◎

きっかけ

いわし缶を使って1品作りたかったので。

公開日:2017/03/19

関連情報

カテゴリ
いわしのつみれつみれ汁その他の汁物缶詰いわし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/05 20:50
義実家で期限切れの缶詰めが発掘されたので消費!おいしく食べられました。ごちそうさまでした(*´▽`*)
yaezakura.com

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