砂肝のネギ塩焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 砂肝 8切れ
- にんにくチューブ 1センチ
- ネギ 10g
- ゴマ油 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 砂肝を2㍉の厚さにうすぎりし、フライパンにゴマ油とにんにくをひきいためる。
- 2 火が通ってきたら、塩胡椒をし、ネギをいれ炒める。
- 3 器にもり、レモン汁をかけて完成。
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