シイラのさつま揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シイラをフ－ﾄﾞプロセッサ－ですり身状にする、豆腐は軽く茹でザルで水分を切ってシイラに混ぜかくはんする。
- 2 人参は千切り、えのきはほぐして3当分、してシイラのすり身に混ぜ、塩、みりんで味をととのえる。
- 3 180度の油できつね色に揚げて出来上がりです。生姜正油でめしあがれ!
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