豚ばらで♪冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、酒としょうがを入れて豚肉を弱火でさっと茹でる。茹であがったらそのまま冷ます。
- 2 レタスは適当な大きさにちぎる。トマトはくし形に切る。大葉は千切りにする。
- 3 器にレタスを盛り付け、豚しゃぶとトマトと大葉を飾る。
- 4 ポン酢とごまドレッシングを混ぜ合わせ、③にかければ 完成◎
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚ばら冷しゃぶサラダ
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