からしマヨチーズのせハンバーグステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに、合いびきひき肉と電子レンジで1分ほど加熱した玉ねぎのみじん切り、牛乳、卵、パン粉、塩コショウを入れ、粘りが出るまで捏ねます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら成形した1.を入れて焼きます。
- 3 竹ぐしを通して透明の汁が出てきたら、とろけるチーズをのせてマヨネーズとからしを塗り、蓋をして蒸し焼きにします。
-
4
仕上げに、黒胡椒をふりかけて完成*\(^o^)/*
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