長芋とオクラのおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラを板摺して塩ゆでし、冷まして小口切りにする。
- 2 長芋を細切りにして長さを3センチくらいに切る
- 3 小鉢に②の長芋、①のオクラ、鰹節をかけて食べるときにお醤油をかけて混ぜて食べる
きっかけ
ねばねばで体によさそうな組み合わせで合わせました。
おいしくなるコツ
お醤油は食べるときにかけた方が見た目もいいです。
- レシピID:1440017697
- 公開日:2016/06/25
関連情報
- 料理名
- 長芋とオクラのおかか和え
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