あつあつ!油揚げと野菜の煮込みうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥うどんをたっぷりのお湯(分量外)で茹でて、流水でぬめりを取っておきます。
- 2 鍋にめんつゆと水を入れ、温まったらカットした油揚げ、ニンジン、玉ねぎ、なるとを入れ、ニンジンに火が通ったら1.を入れて煮込みます。
- 3 仕上げに、刻みネギと七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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