めんつゆで簡単♪そぼろ肉じゃが レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 豚ミンチ 150g
- じゃがいも 4コ
- 玉ねぎ 1コ
- 人参 1本
- 水 200cc
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3〜4
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/2
作り方
- 1 じゃがいもと人参は食べやすい大きさに。玉ねぎはくし形に切る。
- 2 鍋に豚ミンチを入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わってきたらじゃがいも・人参・玉ねぎを炒める。
- 3 全体に油が回ったら水と☆の調味料を入れて落とし蓋をし煮込む。
- 4 柔らかく煮えたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- めんつゆで簡単そぼろ肉じゃが
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