なすと薄揚げのみそ汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは5〜6㎜幅の半月切りにし、水にさらす。青ねぎは小口切りに。薄揚げは短冊切りにする。
- 2 鍋にだし汁・なす・薄揚げを入れて火にかける。
- 3 なすが柔らかく煮えたら火を止め、みそを溶き入れる。
- 4 器に盛り付け、仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- なすの味噌汁
- 料理名
- なすと薄揚げのみそ汁
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an8eni-p2015/09/23 14:10エアねぎです。おいしいです