鶏胸肉とおくらのめんつゆ和え♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鶏胸肉 1/2枚
- おくら 10コ
- 液体塩麹 大さじ1
- めんつゆ(ストレート) 大さじ1〜2
作り方
- 1 鶏胸肉は削ぎ切りにし、液体塩麹をなじませて30分以上置く。
- 2 ①を皿に重ならないように並べてラップをし、レンジで1分半〜加熱し火を通す。あら熱がとれたらほぐす。
- 3 おくらは塩茹でし、斜め4〜5等分に切る。
- 4 鶏胸肉・おくらをめんつゆで和えれば、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏胸肉とおくらのめんつゆ和え
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