モッツァレラチーズで明太春巻き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 明太子を半分に切ってスプーンで中身を取り出しマヨネーズ、塩胡椒と和える
- 2 モッツァレラチーズは1巻きやすいサイズにスライスしておく
- 3 春巻きの皮の上に大葉、1.2をのせて巻く。量少なめだと皮を半分に切って作っても良さそう(*^^*)
- 4 180度でカラッと揚げる。チーズが溶けるので色がつけばOK★
きっかけ
モッツァレラチーズが余っていたので救済です(*^^*)明太子とモッツァレラチーズ相性抜群!もちろんどんなチーズでもOK★
おいしくなるコツ
あればすだちorレモンをかけたほうが絶対美味しいですよ(*^^*)
- レシピID:1440013277
- 公開日:2015/08/05
関連情報
- 料理名
- 春巻き
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