ピリ肉味噌で冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
-
1
サラダ油にごま油をしき、玉ねぎと豚ひき肉を入れて炒め、生姜も加えてしっかり炒める。
麺はお好みの硬さに湯掻いておく。 - 2 全体に火が通ったらお酒を入れて炒め、★も加えて全体に味が混ぜるように炒めたら、青ネギも加えてさっと混ぜ合わたらOK。
- 3 お皿に麺を盛り、肉味噌も盛り、付属のごまだれをかければ出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
日々、美味しいものを求めてがんばってます！
紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪
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豆板醤入りで少し辛めに仕上げました(^-^)