天津風うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
うどんは1玉ずつレンジで２分間チンしてお皿に盛り付けておく。
ボールにたまごを割いれよーく混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉を入れて炒め☆で味付けして、卵をといだボールに加えて混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンを綺麗にふき取り、再びサラダ油（大２）をしき、混ぜ合わせた卵を流しいれ、両面焼き上げ、半分にしてうどんにのせる
- 4 お鍋に★を入れて、ひと煮たちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵の上にかけたら出来上がり！
-
5
※こちらのミツカン追いがつおつゆを使いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
日々、美味しいものを求めてがんばってます！
紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪
HP・・http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la#!home/mainPage
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
天津っぽく仕上げました。