きのことキャベツのパン粉焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは根っこを切り落とし、しいたけは薄切り、エリンギとパプリカは細切り、ウインナーは輪切り、キャベツはざく切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、①の野菜類を全部加えてしんなりするまで炒め、★を加えて炒め、味付けする。
- 3 グラタン皿にバターを塗り、②の野菜類を入れ、混ぜ合わせた☆を上に広げのせる。
- 4 オーブントースターでパン粉に焦げ目が付くまで(5~7分)焼き上げたら出来上がり!
関連情報
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- しめじ
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お醤油風味もいい感じ~~