白菜と柿の塩昆布和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 白菜は横1㎝ぐらいに、きゅうりは縦半分び切ってから斜めに薄切りに、柿も食べやすく薄切りにしておく。
- 2 切った白菜ときゅうりは塩で揉み、しんなりしたら水で洗い水分を切ってボールに入れる。
- 3 ②のボールに柿と塩昆布も加えて手でざっくりと混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて３０分ぐらい置いたら出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
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白菜消費にもなります(^-^)