鶏肉 オイスターソース焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切って醤油・酒各大１で下味をつけて10分置く（袋に入れると手も汚れず簡単です）
-
2
ピーマンは乱切り、玉ねぎは適当にカット
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3
☆の材料を混ぜ合わせておく
-
4
①に片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで両面を焼き、中まで火を通して一旦お皿へうつす。
- 5 鶏肉から出た油でにんにく・野菜を炒める。野菜に火が通ったら、鶏肉を戻し③のタレをからめて仕上げに黒ゴマをかけて完成です！！
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