ふきと油あげの煮物♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ふきは鍋に入る長さに切って塩で板ずりする。
- 2 鍋に湯を沸かしてふきを約1分茹で、水にさらして皮を剥く。
- 3 ふきは4cmの幅に切る。油あげは短冊切りに。
- 4 鍋にだし汁と☆の調味料を煮たて、ふきと油あげを加えて煮る。
- 5 味がしみたら、出来上がり♪冷めたらしっかり味がしみてなじみます。
関連情報
- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- ふきと油あげの煮物
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アキサンタ2019/06/02 23:57ふきの季節ですね