オクラとマッシュルームのゴルゴンゾーラチーズ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
マッシュルームはスライスする。
オクラは、産毛を取り除いて、縦半分に切る。 -
2
スチームケースに1を入れ、ゴルゴンゾーラチーズをまぶす。
スチームケースのフタをして600Wのレンジで2分加熱する。 - 3 2のフタをあけて粗挽き胡椒をふりかけ、もう一度フタを閉めて3分蒸らす。
- 4 3を良く混ぜ合わせ、器に盛りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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