サーモンの中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サーモンは一口大に切って、A の塩と胡椒、酒を振って下味を付けておく。
Bを合わせておく。 -
2
タケノコ水煮は１センチ角に切り、長ネギは小口切りにする。
インゲンは筋を取り除いて、2センチ幅に切る。 -
3
フライパンを熱して、ごま油とおろしショウガを入れる。
香りがたったら、サーモンを入れて炒める。
色が変わって来たら、2の野菜を加えて炒める。 -
4
3にBを加えて良く混ぜ合わせる。
サーモンにしっかり火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けて火からおろす。 - 5 4を器に盛りつけたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンの中華炒め
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
