もったいない 出汁昆布うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
使用済みの出汁昆布を使用します。5ミリに細長く切って、○の材料を入れて、600Wで30秒レンチンしておきます。
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2
カマボコは薄切り、ネギは小口切りにしておきます。
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3
お湯を沸かして、そのうち400mlは丼に入れて、白だしを加えておつゆにします。残りのお湯に面を入れてゆでます。大体2分くらい。
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4
うどんが茹で上がったら、ざるにとって丼に入れます。この上に1の昆布とカマボコとネギを加えて出来上がりです。
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