野菜たっぷり♪ケチャップライス レシピ・作り方

野菜たっぷり♪ケチャップライス
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
残っている野菜をたっぷり入れて♪子どもから大人まで、食べやすい味です(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにする。人参とピーマンとしいたけは、みじん切りに。
  2. 2 フライパンに油を熱し、野菜を順に塩こしょうで炒める。
  3. 3 野菜がしんなりと炒まったら、ごはんを加えてさらに炒める。
  4. 4 ケチャップとウスターソースで味付けし、全体が混ざるまで炒める。
  5. 5 器に盛りつければ、出来上がり♪
    卵を薄焼きにしてオムライスにしても◎

きっかけ

残っている野菜を使って、簡単に1品作りたかったので。

おいしくなるコツ

隠し味にウスターソースを入れると、味がしまります◎

  • レシピID:1440004691
  • 公開日:2013/02/14
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
ケチャップライス
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