野菜のアーモンド炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参は短冊切りにし、インゲンは5センチ幅に切る。
ベビーコーンは3等分斜めに切る。 - 2 フライパンを熱して、オリーブオイルを入れ、1を強火でさっと炒め、アーモンドスライス、胡椒をふりかけて大きく混ぜ合わせて火からおろす。
- 3 器に盛りつけて出来上がり。
きっかけ
野菜炒めにアーモンドスライスを加えてみたかったので。
おいしくなるコツ
栄養価をなるべく減らさないためにも、強火で短時間に仕上げてくださいね。
- レシピID:1440004535
- 公開日:2012/12/22
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