レンジで簡単かぼちゃとレーズンのサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単かぼちゃとレーズンのサラダ
ちいさなしあわせキッチン
ちいさなしあわせキッチン
レンジで簡単にできるので、あともう1品というときにお勧めです。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 150g
  • レーズン 20g
  • バター 5g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1.5
  • こしょう 少々
  • フライドオニオン 大さじ2
  • 砂糖 10g

作り方

  1. 1 かぼちゃは小さくサイコロ状に切り、皮は切り落とします。耐熱容器に入れ、蓋をし、電子レンジ500w6分加熱し、少し冷まします。
  2. 2 ボールにかぼちゃとバターを入れてつぶします。牛乳、マヨネーズを入れてあえてから、こしょう、砂糖で味付けし、レーズン、フライドオニオンを入れて混ぜます。
  3. 3 よく冷やしてからお召し上がりください。

きっかけ

ハヤシライスのお供に、かぼちゃがたくさんあったので、サラダにすることを思いつきました。

  • レシピID:1440004494
  • 公開日:2012/12/08
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダかぼちゃかぼちゃサラダ
料理名
サラダ
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