市販の肉だんごで簡単♪肉だんごとレタスの春巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは千切りに。肉だんごはくし形1/4等分に切る。小麦粉は水で溶いて、のりを作っておく。
- 2 春巻きの皮にレタスと肉だんごをのせ、こしょう少々ふる。巻いて最後、端を小麦粉のりでとめる。
- 3 フライパンに多目の油を入れ、巻いた方を先に下向きに入れて揚げ焼きにする。皮がきつね色になればOK。
-
4
揚がったら斜め半分に切り、器に盛りつける。出来上がり♪
お好みでぽん酢や酢醤油をつけても◎
きっかけ
市販の肉だんごで簡単に春巻きにしてみました(^^)
おいしくなるコツ
野菜の水分はよくきってから巻くと、皮がベタつかずに巻けます◎
- レシピID:1440004301
- 公開日:2012/10/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 肉だんごとレタスの春巻き
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