常備菜 ごぼうと鶏肝の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう １本
- 鶏のレバー ２００g
- 水 １００ml
- 醤油 大匙３杯
- パルスイート 大匙１杯
- みりん 大匙１杯
作り方
-
1
鶏レバーは小さめの一口大に切って、水でよく振り洗いします。
-
2
ごぼうは皮を包丁の背でそぎ落としてから、暑さ５ミリの斜め切りにして水にさらします。５分くらい。
-
3
鍋にごぼう、鶏レバー水、パルスイート、みりんを入れて５分加熱します。
-
4
醤油を加えてことことと水気がなくなるまで煮詰めます。
-
5
さらに盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
