オードブルに ラムもも肉のマリネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ラムもも肉に牛肉ダシダを刷り込みます。
-
2
胡椒を振ります。
-
3
フライパンに油を入れて前面をこんがりと焼きます。中はレアくらいがおいしい。あら熱をとって薄く切ります。
-
4
白だし、オリーブオイル、やさしいお酢、摩り下ろした玉ねぎとにんにくを混ぜたマリネ液に漬け込みます。
-
5
一晩付け置いたほうがおいしいですけど、30分ぐらいでいただけます。皿に盛り付けてからしを添えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ラムもも肉のマリネ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
