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簡単 牛肉ダシダの卵スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 600ml

  • 牛肉ダシダ

    大匙1杯

  • 乾燥スライスしいたけ

    10~15枚

  • 1個

  • 乾燥ワカメ

    大匙1杯

  • ごま油(好みで)

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単 牛肉ダシダの卵スープ
  • 100円以下

韓国の調味料の牛肉ダシダは、とても安くておいしい。応用もききます。肉なしでもおいしいスープができます。

作り方

  • 1

    お湯を沸騰させて牛肉ダシダを入れる。

  • 2

    乾燥しいたけとワカメを入れる。

  • 3

    しいたけが柔らかくなったら、溶き卵を少しずつまわしながら入れる。すぐに火を止めます。
    好みでごま油を加えます。

  • 4

    器に盛り付けます。

きっかけ

牛肉ダシダは韓国の調味料ですけど、安くってとてもおいしく応用が利きます。

おいしくなるコツ

牛肉ダシダは500gは行って580円ととてもリーズナブルな調味料です。なんにでも使えますが、なんといってもスープが簡単に作れるのがうれしいですね。

レシピID: 1440002170

公開日:2011.10.27

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.04.18

    写真右下です、みえにくいですが、韓国料理に外せないレパートリーに入りました✨ありがとうございました☺️

    うゎ~~~豪華でおいしそう!すごいですね!実は私も昨日テジカルビのサンチュ巻きを作ったところです。黄色いのはケランマリですか?つくレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2016.12.06

    ダシダ便利ですよね♪途中でごま油がないことに気付き、塩コショウでなんとか仕上げました(笑)美味しかったです(^_^)

    ダシダ大好きです!チャーハンにもよく使います。
    おいしそう~~~。つくレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2016.07.30

    ダシダのスープ、良いですね( ^ω^ )
    美味しかったです。

    ダシダは使いやすいのでいいですね。おいしそう~~。つくレポアリアがとうございました!

    お返事を見る

  • 2014.03.16

    椎茸が入ると味が出て美味しかったです

    シイタケはいい仕事をしますよね(^^)おいしそう!つくレポありがとうございました !

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
牛肉ダシダの卵スープ
料理用途
普段の料理

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