スパイスが決めて チュニジアンラムソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ラム肉は1.5センチの暑さに切り、ビニールにいれる。これに塩、摩り下ろしにんにく、スパイス、オリーブオイル大匙1杯の順で加える。10分以上置いておいておく。このまま一晩おいても可。
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2
オリーブオイル大匙1杯で、中火でソテーする。焦げ目が少しできたくらいがおいしいです。
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3
暖かいうちに皿に盛ってテーブルに出す。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- チュニジアンラムソテー
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