しめじと牛乳で簡単&美味しい!きのこのミルクスープ レシピ・作り方

しめじと牛乳で簡単&美味しい!きのこのミルクスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
Canon*
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しめじオンリーで立派な美味しいスープができちゃいます♪牛乳の代わりに豆乳でも♪

材料(4人分)

  • しめじ 1パック
  • 600ml
  • 粒状コンソメ 1袋
  • 牛乳 100ml
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取って、手で小房に割きます。
  2. 2 粒状コンソメを溶いた水を沸騰させ、しめじを入れます。
  3. 3 しめじに火が通ったら、牛乳を加え、ひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調えたら完成!

きっかけ

牛乳を入れることでまろやかで優しい味に♪

  • レシピID:1440001534
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
しめじ
関連キーワード
しめじ スープ コンソメ 牛乳
料理名
ミルクスープ
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