胃に優しい おろしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大根の皮をむいておろす。
300ｍｌの水に白ダシを入れて加熱。沸騰したら大根おろしを入れて、再び沸騰させる。
- 2 １と同時進行で、1Lのお湯を沸騰させてそばをゆでる。(約1分）ざるに揚げて、丼に入れる。
- 3 丼に1の大根おろしのダシを入れる。上にねぎを散らす。
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- アレンジそば
- 料理名
- おろしそば
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4 件
つくったよレポート（4件）
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*yutamo*2013/02/23 16:54
おいしかったです(^O^)あっさりですね♩ -
Startrek2013/02/17 05:58
一点集中力さん こんにちは
函館は超寒いのですが 家の中は暖房熱々
ランチは 冷たいお蕎麦にしました
大根おろしは 二日酔いにも イイですね＾＾ -
kinobori_penguin2011/05/11 15:26
優しいお味でした♪
火を通すと大根の辛味が無くなるので、当たり外れなく子どもでも食べられますね＾＾ -
819mitty2011/05/10 12:49
さっぱりして、これからの季節にぴったりですね♪
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