野菜のハム巻きソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンとなすは短冊に切りレンジで１分加熱し、鶏がらスープの素(顆粒)を振ってなじませておく。ハムに塩気があるので余り辛くしない。
- 2 小麦粉と水各大匙一杯を混ぜてのりを作る。ハムの片方３分の一にこののりを塗りつける。
-
3
ハムでなすとピーマンを巻く。
端を下にしてなじませる。後はフライパンで油を引いて焼くだけ。少しずつ返しながら焦げ目をつける。
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