ごぼう揚げとムラサキイカのゲソのから揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- A.ごぼう 1本
- A.塩 小さじ1
- A.油 適量
- B.ムラサキイカのげそ 適量
- B.片栗粉 適量
- B.塩 少々
- B.油 適量
作り方
-
1
A)ごぼう揚げ
ごぼうを薄く切って素揚げして、塩をふったら出来上がりです -
2
B)ムラサキイカのげそのから揚げ
ゲソは一口大に切り分け、しっかりと水気を切ります - 3 ゲソに片栗粉と塩を少々まぶし、油でカラッと揚げたら完成です
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