つるむらさきのごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- つるむらさき 150g
- ごまとかつおのふりかけ 小さじ1
作り方
- 1 つるむらさきを洗い、芯が柔らかくなるまで茹でる
- 2 氷水につけ、水気をしぼる
- 3 5cm幅に切る
- 4 つるむらさきにふりかけをかけ、混ぜる
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