鳥団子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏肉300グラムを３センチ位に切り、長ネギ、ゴボウ、玉ねぎ、生姜をみじん切りにして レデューサーに 入れ細かく砕きます
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2
砕いたものに片栗粉 小さじ3を加え 塩、コショウをふり よく練り合わせます
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3
ねり上がったものを 団子状にして 鍋で6分ぐらい煮込みます
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4
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5
スープは 水600ｃｃに 粉末鳥だし小さじ3 玉ねぎみじん切り 塩 コショウ入れ ５分くらい煮て出来上がりです
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