とりだしで作る茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
水300ｃｃに 粉末鳥だし醤油、大さじ1 みりん小さじ1、を加え よく混ぜます
-
2
卵3個を 加え ジューサーで 軽く2秒くらい混ぜます
-
3
-
4
混ぜ合わせたものを 器に移し 鶏肉各２切、きぬさや2ふさ、シイタケ3きれを 入れ塩コショウを 軽く振り味を調えます
-
5
フライパンに 水をいれ沸騰させ 10分位煮込んだら 出来上がりです
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