柿ジャムティー レシピ・作り方

柿ジャムティー
  • 約1時間
  • 500円前後
Oh Tani
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柿ジャムを紅茶で楽しんで♪

材料(2人分)

  • 500g
  • 砂糖 50g
  • ひとつまみ
  • レモン 一絞り
  • イングリッシュブレックファーストティー 1パック

作り方

  1. 1 柿を鍋にかけ砂糖と煮込む。
  2. 2 水分がかなり出てきますので、様子を見ながら水分量を減らしてください。
    塩とレモンジュースを入れジャム感が強くなったら火を止める。
  3. 3 イングリッシュブレックファーストティーを淹れる。柿ジャムを入れたり、食べ飲みしたり・・・

きっかけ

紅茶をジャムで割るロシアティーを上手に作りたくて。

おいしくなるコツ

シンプルな味の紅茶だと柿の風味もわかりやすいです。

  • レシピID:1430024889
  • 公開日:2022/11/18
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