醤油麹煮の鯖焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖に醤油麹を均等に塗りジップロックに入れる
- 2 ボニークを65℃1時間20分でセットする
- 3 1の空気を抜き2に入れる
- 4 ３が終了したら魚焼きグリルで焼く
- 5 4がきつね色になったら出来上がり
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